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Michael Gerstenberg

Storemanager in Kassel

„Als Storemanager habe ich unglaublich vielfältige Aufgaben – von der Warenbestellung, über die Organisation, Personaleinsatzplanung bis hin zur Zubereitung der Snacks laufen bei mir alle Fäden zusammen. Bei uns herrscht immer Hochbetrieb, besonders zur Mittagszeit. Ohne ein super Team funktioniert das nicht. Eine meiner wichtigsten Aufgaben ist es deshalb auch, für super Stimmung zu sorgen. Regelmäßig besuche ich auch andere Back-Factory-Stores und tausche mich mit den Kollegen aus. Es macht mir großen Spaß, so auch an der Weiterentwicklung des Unternehmens mitwirken zu können. 

 

Seit 2009 leitet Michael Gerstenberg (47) den Back-Factory Store in Kassel. In dem Store des gelernten Bäcker und Konditors arbeiten 20 Mitarbeiter. 

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