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Zwei mit Leidenschaft für Snacks

Habt ihr euch schon mal gefragt, wer hinter all den köstlichen Snacks bei Back-Factory steckt? Ich habe mich mal auf den Weg in die Zentrale gemacht und die beiden Produktmanagerinnen besucht, deren Herzen für die Entwicklung neuer Snacks beim Snack-Profi schlagen.

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Frühlingsgefühle auf Sparflamme?

Eins ist für uns alle in diesem Frühling neu: Wir dürfen uns nicht mit Freunden treffen, kein Picknick im Park planen oder bei Back-Factory unseren leckeren Kaffee im Außenbereich genießen. ABER: Endlich wird das Wetter schöner! Wir können mit dem Rad eine Fahrradtour unternehmen oder zu Fuß einen Ausflug in den Park nebenan machen. Der Frühling naht und weckt unseren Tatendrang. Dafür ist endlich keine Daunenjacke mehr vonnöten, sondern vielmehr unsere Sonnenbrille.

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5 Dinge, die ich am Herbst liebe

Die Tage werden kürzer, der Himmel ist grau und der Wind pfeift uns um die Ohren. Der Herbst kommt in langsamen Schritten.

Kommt euch das auch bekannt vor? Man mag gar nicht mehr das Haus verlassen, es ist regnerisch und kalt. Auch wenn ich das selber gut kenne, bin ich ein großer Fan von der ungemütlichen Jahreszeit. Genau aus diesem Grund möchte ich euch heute 5 Dinge ans Herz legen, die ich im Herbst ganz besonders liebe. Vielleicht lasst ihr euch davon inspirieren, um die nächsten Monate...

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Auf eigenen Füßen

Das kennen wir doch bestimmt alle: Die meisten erwarten diesen Tag, an dem sie von Zuhause ausziehen, auf den eigenen Füßen stehen und den ganzen Tag tun und lassen können, was sie wollen, mit gespannter Vorfreude. Häufig stellt sich dann aber schnell heraus, dass es nicht nur Spaß bedeutet, wenn man sich plötzlich um alles selbst kümmern muss.

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Moderne Atmosphäre in alten Gemäuern

Das Jahr war noch jung, aber über einen ersten Höhepunkt durften ich mich mit den Schwerinern schon Mitte Februar freuen: die Eröffnung ihres neuen Back-Factory Stores in der Goethestraße. Ich habe mich mit eigenen Augen davon überzeugt, wie harmonisch sich das moderne Einrichtungskonzept von Back-Factory in die alten Gemäuer des Fachwerkhauses fügt – und dabei habe ich noch etwas Neues entdeckt.

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Zum Anbeißen?

Warum fotografieren wir eigentlich unser Essen? Ich habe mich einmal mit dem schon weitverbreiteten Hype beschäftigt und möchte euch hier ein paar Tipps geben.

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Suchen wir das Osterei! - Osterbräuche aus aller Welt

Bunte Eier, Frühlingslüfte und Bratendüfte? Ihr habt es erraten, es ist wieder Osterzeit! Ob Ostereier im Garten verstecken, das Osterfeuer entzünden oder mit der Verwandtschaft das Osterlamm verzehren - die Osterzeit bringt viele Traditionen und Bräuche mit sich. Die meisten davon sind uns allen bekannt. Habt ihr euch jedoch schon mal gefragt, wie Ostern in anderen Ländern gefeiert wird? Ich verrate es euch. Heute starten wir eine kleine Reise mit dem Osterhasen und schauen uns die Osterbräuche...

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Snack-Check Wraps

Der Wrap gehört längst zu unseren liebsten und vielseitigsten Snacks. Man bekommt ihn zum Beispiel deftig mit Hack gefüllt, exotisch mit Hähnchen und Curry, mediterran mit Oliven und Feta und natürlich vegetarisch mit Salat oder gegrilltem Gemüse. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ich habe mich gefragt, woher die gewickelte Köstlichkeit eigentlich stammt… Ist der englische Name „Wrap“, der wickeln oder einhüllen bedeutet, vielleicht ein Hinweis?

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