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Im Trend: Plant Based Food

Es gibt immer wieder neue Ernährungstrends. So viele, dass ich tatsächlich manchmal den Überblick verliere.

Was ist denn nun eigentlich wirklich gesund? Was es da nicht alles gibt: „No-Carb“, „Low-Fat“ oder nach 18 Uhr gar nichts mehr essen. Vegane Ernährung, Paleo-Diät, wieder andere meiden Milchprodukte. Ist Plant Based jetzt ein weiterer Trend, mit dem man sich auseinandersetzen muss? Wie Ihr wisst, liebe ich alle Themen rund um Ernährung und Lebensmittel. Darum habe ich mich da mal schlau...

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Resilienz - So überstehst Du stürmische Zeiten

Es ist wirklich spannend: Jeder von uns kennt Menschen, die in Stresssituationen schnell den Kopf verlieren, während sich andere scheinbar durch nichts aus der Bahn werfen lassen. Es gibt immer wieder Situationen im Leben, die wir einfach nicht ändern können. Dazu gehören etwa so alltägliche Dinge wie im Stau zu stehen oder schlechtes Wetter. Oder auch deutlich herausforderndere Zeiten, wie wir sie alle in den vergangenen Monaten erlebt haben.

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Zuhause ist es doch am schönsten, oder?

Wir kennen es mittlerweile alle: Die Straßen sind nicht mehr so befahren. Die Geschäfte schließen früher - oder haben erst gar nicht geöffnet. Viele Menschen arbeiten von zuhause aus. Die Freunde sieht man zeitweise nur noch über Video-Telefonate. Man merkt: Der Light-Lockdown hat uns fest im Griff. Viele würden nun sagen, dass die Zeit daheim nicht so viel zu bieten hat, aber ich möchte Dir nun in diesem Blog zeigen, wie Du diese Zeit sinnvoll und kreativ nutzen kannst.

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Kürbis - das Multitalent

Die Blätter an den Bäumen beginnen, sich orange zu färben und es wird langsam wieder Zeit, seine Pullover heraus zu kramen. Nun beginnt sie wieder: meine liebste Zeit des Jahres... der Herbst! Es gibt eine Sache, die bei mir dabei auf keinen Fall fehlen darf - und zwar der Kürbis.

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Sommerurlaub mal anders ...

Durch Corona haben wir dieses Jahr wohl alle gelernt, was Veränderung bedeutet. Die Einschränkungen und Veränderungen machen auch vor unseren Sommerurlauben keinen Halt. Wenn die Reise noch nicht durch den Anbieter gestrichen wurde, hat man vielleicht selber Angst die Reise anzutreten. Verreisen in Zeiten von Corona ist zwar möglich, aber trotzdem nicht dasselbe.

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Zwei mit Leidenschaft für Snacks

Habt ihr euch schon mal gefragt, wer hinter all den köstlichen Snacks bei Back-Factory steckt? Ich habe mich mal auf den Weg in die Zentrale gemacht und die beiden Produktmanagerinnen besucht, deren Herzen für die Entwicklung neuer Snacks beim Snack-Profi schlagen.

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Frühlingsgefühle auf Sparflamme?

Eins ist für uns alle in diesem Frühling neu: Wir dürfen uns nicht mit Freunden treffen, kein Picknick im Park planen oder bei Back-Factory unseren leckeren Kaffee im Außenbereich genießen. ABER: Endlich wird das Wetter schöner! Wir können mit dem Rad eine Fahrradtour unternehmen oder zu Fuß einen Ausflug in den Park nebenan machen. Der Frühling naht und weckt unseren Tatendrang. Dafür ist endlich keine Daunenjacke mehr vonnöten, sondern vielmehr unsere Sonnenbrille.

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5 Dinge, die ich am Herbst liebe

Die Tage werden kürzer, der Himmel ist grau und der Wind pfeift uns um die Ohren. Der Herbst kommt in langsamen Schritten.

Kommt euch das auch bekannt vor? Man mag gar nicht mehr das Haus verlassen, es ist regnerisch und kalt. Auch wenn ich das selber gut kenne, bin ich ein großer Fan von der ungemütlichen Jahreszeit. Genau aus diesem Grund möchte ich euch heute 5 Dinge ans Herz legen, die ich im Herbst ganz besonders liebe. Vielleicht lasst ihr euch davon inspirieren, um die nächsten Monate...

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